Βιολογικό Μέλι Ελάτης

•BIOLMIEL 2014
•GREAT TASTE AWARD 2014

Η ελληνική ύπαιθρος είναι γνωστή για το πλούσιο φυσικό της κάλλος  και για τα ελατοδάση της. Εκεί οι μέλισσες συλλέγουν το γευστικό αυτό μέλι.

Το μέλι ελάτης είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, ιχνοστοιχεία και μέταλλα. Η  καταπληκτική του γεύση και το ιδιαίτερο κοκκινωπό του χρώμα θα σας εκπλήξουν ευχάριστα. Δοκιμάστε το!

Το μέλι Ελάτης βραβεύτηκε με την πρώτη θέση (Χρυσός Νικητής) στην κατηγορία “monofloral” στο διεθνή διαγωνισμό βιολογικού μελιού Biolmiel 2014. Κέρδισε επίσης ένα χρυσό αστέρι στο διαγωνισμό γευσιγνωσίας Great Taste Awards 2014

Βιολογικό Μέλι Ερείκης

IMG_0008•GREAT TASTE AWARDS 2013

Η ερείκη είναι θάμνος της ελληνικής φύσης. Από τα άνθη της παράγεται το μέλι ερείκης. Αποτελεί μία ξεχωριστή “gourmet” εμπειρία γεύσης. Το ιδιαίτερο καραμελώδες άρωμα αλλά και η μοναδική γεύση του θα σας εκπλήξουν ευχάριστα.
Ιδιαίτερα τονωτικό μέλι, πλούσια πηγή βιταμινών, αμινοξέων και μεταλλικών στοιχείων. Ένα ακόμη φυσικό χαρακτηριστικό του είναι η κρυστάλλωση.

Το μέλι Ερείκης κέρδισε ένα χρυσό αστέρι στο διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας Great Taste Awards 2013

Βιολογικό Μέλι απο Πεύκο

•GREAT TASTE AWARDS 2012

Μία ποικιλία μελιού με εξαιρετική και «λεπτή» γεύση. Ιδιαίτερα θρεπτικό μέλι, αποτελεί πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, νάτριο κ.ά, ενώ σπάνια κρυσταλλώνει. Συλλέγεται στα πευκοδάση της Εύβοιας και είναι η ιδανική επιλογή για να ξεκινήσετε την ημέρα σας!

Το Μέλι από Πεύκο βραβεύτηκε με 1 χρυσό αστέρι στο διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας GREAT TASTE AWARDS 2012.

Βιολογικό Μέλι απο Θυμάρι

•GREAT TASTE AWARDS 2012
•TOP 50 FOODS GREAT TASTE AWARDS 2012
•GREAT TASTE AWARDS 2013

Εξαιρετικής ποιότητας μέλι από θυμάρι. Τα χαρακτηριστικά που το κάνουν μοναδικό είναι το βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα, οι μυρωδιές του θυμαριού και η καταπληκτική του γεύση. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο) ενώ είναι γνωστό για τις αντισηπτικές του ιδιότητες και τη σημαντική αντιοξειδωτική του δράση.
Το Μέλι από θυμάρι βραβεύτηκε με 3 χρυσά αστέρια στο διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας GREAT TASTE AWARDS 2012, ενώ συγκαταλέγεται στη λίστα με τα 50 κορυφαία προϊόντα στη Βρετανία (TOP 50 FOODS IN BRITAIN). www.greattasteawards.co.uk

Κέρδισε επίσης ένα χρυσό αστέρι στο διαγωνισμό Great Taste Awards 2013.

Βιολογικό Μέλι απο Αγριοβελανιδιά & Κοντορίγανη

IMG_0276•BIOLMIEL 2015

Εξαιρετικό βιολογικό μέλι Αγριοβελανιδιάς με Κοντορίγανη (αγριολούλουδο του δάσους ). Ο αποκαλούμενος «μαύρος χρυσός» των μελιών, καθώς πρόκειται για ένα πολύ ξεχωριστό μέλι. Σκουρόχρωμο, ιδιαίτερα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και γεύση, το οποίο συλλέξαμε στους πρόποδες του Ολύμπου.

Το μέλι Βελανιδιάς διακρίθηκε με Χρυσό Μετάλλιο στο διεθνή διαγωνισμό βιολογικού μελιού Biolmiel 2015